ママ・パパの笑顔が一番好き

指導歴18年の学習塾講師が37歳で高齢出産☆笑顔溢れる家庭こそ最高の教育環境という信念のもと「笑顔の子育て」を実践中!

離乳食初期(43日目・6ヶ月)☆メニュー『マッシュポテト ほうれん草添え』じゃがいもはつぶしやすく、食べさせやすい離乳食食材!【レシピ付き】

こんにちは!ゆい☆ママです。

2018年最初の離乳食はじゃがいもにチャレンジです!

じゃがいもはビタミンCが多い食材ですね☆
主食にも副菜にも使えるし、料理の主役にも脇役にもなる万能食材です!
つぶしやすいし、調理しやすいので、本当に助かります。

今日のメニューは『マッシュポテト  ほうれん草添え』です。

《レシピ》
・じゃがいも(マッシュ)…大さじ2杯 ※じゃがいも中サイズ1/2個程度
・粉ミルク…大さじ1杯
・ほうれん草(ペースト)…小さじ2杯

 

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じゃがいもは茹でるか、レンチンして柔らかくしてつぶします。
裏ごししてもいいですが、スプーンの裏でもカンタンにマッシュできます!

じゃがいもをつぶがなくなるまでマッシュしたら
粉ミルクを加えてなめらかになるまでかき混ぜます。
粉ミルクは2回に分けて加えると混ぜやすくていいですよ!

今日はほうれん草のペーストを添えました!

娘の反応を見ても、とても美味しかったようでニコニコでした☆

私も味見してみましたがマッシュポテトはほんのり甘くて食べやすいので
他の食材とも合わせやすいと思います!

苦手な食材と合わせて慣れさせるのにもいいかもしれません!
私は先日失敗したトマトを合わせてリベンジしたいと思います!

 

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