ママ・パパの笑顔が一番好き

指導歴18年の学習塾講師が37歳で高齢出産☆笑顔溢れる家庭こそ最高の教育環境という信念のもと「笑顔の子育て」を実践中!

離乳食中期(7ヶ月)☆メニュー『サーモンのトマトソース煮』前回酸っぱくて失敗したトマト!今回はトマトピューレを使ってリベンジ!【レシピ付き】

こんにちは!ゆい☆ママです。

離乳食初期の頃に娘に拒否られたトマト…
今回はトマトピューレを使ってリベンジしました!!

メニューは『サーモンのトマトソース煮』です!!

《レシピ》
・にんじん(荒つぶし or ペースト)…大さじ2杯
・玉ねぎ(ペースト)…大さじ1杯
・トマトピューレ…小さじ2杯
・鮭(下ごしらえ済み)…大さじ1杯

 

トマトピューレはこちらを使いました!!

カゴメ 濃厚あらごしトマト


酸っぱいトマトは食べてくれない!でも、甘いトマトは高い!!><
ということで、トマトピューレを使ってみました。
塩が入っていないもので、保存料などが無添加のものであれば
離乳食に使うことができます。
濃縮タイプのものは、先に味見をして、量を調整しましょう!

前回は酸っぱかったみたいなので
にんじんと玉ねぎのペーストで甘みを出すように意識して
トマトは抑えめにしてみました。

鮭を加えると一気に味が変わっておいしくなりました☆
(今日は写真がブレてしまいました!)

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にんじんは粒を残すように荒つぶしにしていますので
ぽつぽつ見えるのはにんじんです。
色が薄いものが鮭、玉ねぎは甘みが出るようにペーストを使っています。

さぁ、娘にトマトリベンジ!!

反応は…まぁまぁ…といったところでしょうかね(笑)
ひと口食べて一瞬固まる娘…そして、もぐもぐしてごっくん。
意図的に吐き出しはしないのでよかったです!

あとは慣れていくしかないですね。
新しい食材を増やしては慣らしていく…
離乳食はなかなか骨の折れますね…
早く一緒のごはん食べれるようにならないかなぁ
…なんて、まだ3年も先の話ですよね。

地道に頑張ろう!!

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